ゆるくオフグリッドの金曜日。オフグリッドと言うより、炭火焼きの日と言った方が良いかな。 炭を起こすのも板に付いてきたようで、もう調理の途中で火が消える事はない。 ポイントは小さくなってカスのようになった炭も着火しておくと大きな木炭が消えない…
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